As refeiçoes de ontem e hoje:

Quarta, dia 7 de Março (ontem)

PA: leite de soja com cereais integrais

MM: um iogurte caseirinho

A: bife grelhado minusculo, salada e como fiquei desconsolada com o comer, comi tambem uma tacinha de morangos com iogurte natural

L1: nao tomei

L2: uma maça e tres bolachas sem açucar

J: uma tirinha de entremeada e uma fatia de perna de peru assados e salada

C: nao tomei

***

Quinta, dia 8 de Março (hoje)

PA: leite de soja com cereais integrais

MM: uma maça e tres bolachas sem açucar

A: uma sande de pao rico integral com queijo de barrar light e um iogurte liquido magro

L1: bem, esta foi a desgraça dos ultimos tempos, lol, fui sair e nao levei lanche como costume, por isso acabei por comer uma coisa que se chama tripa doce, que é tipo um crepe quente com nutela dentro, mas pedi pra por pouquinho

L2: nao tomei

J: grao de bico, bacalhau e ovo cozidos e salada

C: iogurte caseirinho


E voilá, exercicio nem ve-lo, pra variar!

Bjocas!

Ah, é verdade, e Feliz Dia da Mulher, ainda vim a tempo, eh eh!

P.S.: O meu maridao trouxe-me uma orquidea, é um fofo!

Para ti, meu amor:

Beijo grande!

Receita de iogurtes caseirinhos:

Bem,  se tiverem lido as minhas refeiçoes, têm visto que tenho comido iogurtes caseirinhos, feitos por mim, e como prometido venho partilhar covosco a minha receita!
Depois de seguir varias receitas e de algumas experiencias falhadas, consegui chegar aos iogurtes perfeitos, iguaizinhos aos que se compra!
Atençao: sem bimby e sem iogurteira!

Entao aqui fica a receita:

Ingredientes:
- 1 litro de leite magro
- 2 iogurtes de aroma magros
- 4 colheres de leite em pó magro   

(eu uso este leite em pó)




Passo a passo:
- coloca-se tudo num jarro (ou outro recipiente qualquer que vos dê jeito)
- passa-se a varinha magica
- coloca-se em boioes previamente esterilizados (meto-os no forno por 1 minuto)
- fecha-se com a tampinha (se nao tiver tampa coloco pelicula aderente ou papel de aluminio e um elastico)

- colocam-se em panelas normais (nao me cabem todos numa, por isso uso duas) com 50% de agua a ferver e 50% de agua fria, ate á beira de cima dos boioes (sem os tapar completamente) e coloca-se a tampa da panela

- deixa-se assim 12 horas (á temperatura ambiente)
- depois das 12 horas, colocam-se no frigorifico e estao prontinhos a comer... e deliciosos, eh eh!

Notas:
- se usarem produtos gordos ou meio gordos é mais facil, mas eu uso tudo magro
- tambem podem usar iogurtes naturais em vez de aromas, pra quem gostar
- se quiserem fazer iogurtes naturais açucarados, podem colocar iogurtes naturais e colocar açucar branco ou amarelo a gosto
- tambem podem colocar açucar a gosto quando fizerem com iogurtes de aroma, mas nesse caso nao acho necessario

Bem, experimentem e deliciem-se... bom proveito!

Qualquer duvida, nao hesitem em perguntar!

Bjocas.

As refeiçoes de ontem e hoje:

Segunda, dia 5 de Março (ontem)

PA: leite de soja com cereais integrais

MM: um maracuja e m iogurte magro caseirinho

A: espetada de peru grelhada, salada e uma fatia de abacaxi natural

L1: iogurte liquido magro e um pao de mistura com queijo de barrar light e fiambre fininho de frango

L2: quatro bolachas integrais e duas fatias de queijo magro fatiado (meti-as no meio das bolachas, hi hi)

J: esparguete á bolonhesa - costumo fazer com massa integral, mas hoje fiz com a normal porque ja nao fazia á muito tempo e depois o maridao queixa-se pois gosta muito mais desta, apesar de comer da integral tambem, que remedio, lol, e nao me apeteceu fazer separado pra mim, e a bolonhesa que faço é so um estufado super simples da carne picada com cogumelos, e hoje adicionei tambem milho (andeva desejosa dele, porque eu sou maluca por milho seja enlatado, maçaroca, etc, qualquer um, lol)

C: um iogurte magro

Exercicio:
Fiz 10 minutos de step, 10 minutos de hula hoop e 150 saltos

***

Terça, dia 6 de Março (hoje)

PA: iogurte liquido magro e um pacotinho de bolachas integrais (daquelas tipo agua e sal)

MM: nao tomei

A: duas tostas mistas com pao rico integral, queijo magro e fiambre de frango e uma tacinha de morangos com iogurte magro caseirinho

L1: leite de soja com cereais integrais (hoje ainda nao tinha comido o que mais me consola, eh eh)

L2: uma tosta integral

J: febra estufada, enrolada num ovo cozido (pra quem nunca experimentou, fica mesmo muito bom) e couve coraçao salteada em azeite e alho

C: iogurte magro caseirinho (um dia destes deixo-vos a receita)

***

Hoje fui pro centro de saude novamente com o meu Luca, agora alem da constipaçaozita (ranhito, tosse, aborrecimento, febre, etc...), tambem está com conjuntivite, coitadinho! Estou a torcer pra que passe tudo bem rapidinho!

Bjocas e boa noite.

As refeiçoes atrasadas e as de hoje:

Sexta, dia 2 de Março
PA: leite de soja com cereais integrais

MM: nao tomei

A: foi no shopping, mas nao me desleixei, fui ao wok to walk e comi esparguete integral com peito de frango, camarao e legumes variados

L1: nao tomei

L2: iogurte liquido e snack de cereais secos

J: estufado de massa integral com carne de vaca e cogumelos

C: nao tomei

***

Sabado, dia 3 de Março

PA: leite de soja com cereais integrais

MM: meia banana

A: nao fiz nada, por isso comi uma sande de pao rico integral com um queijinho triangular, um iogurte liquido magro e meia manga

L1: nao tomei

L2: tres tostas integrais e duas bolachinhas com manteiga magra e um iogurte liquido magro

J: um pouquinho de carne picada e cogumelos que tinha sobrado de ontem (nao quis massa e comi mesmo muito pouco)

C: leite de soja com cereais integrais (é o que dá jantar mal, lol)

***

Domingo, dia 4 de Março (hoje)

PA: leite de soja com cereais integrais

MM: nao tomei

A: arroz de marisco, um pouquinho de regueifa e gelatina de morango com dois morangos

L1: iogurte liquido magro e snack de tosta

L2: sande de pao integral com queijo de barrar light e fiambre fininho de frango

J: tres rissois de carne (feitos no forno)

C: iogurte magro

***

Nao tenho cá vindo muito, mas vou escrevendo o que como e depois actualizo aqui.
O meu Luca está constipadito, com tosse e ate ja teve febre pela 1ª vez, por isso devem compreender a minha ausencia! Se eu pudesse ficava ja doente no lugar dele, doi tanto ve-lo assim, e ele mesmo doentinho continua alegre e sorridente, mas mesmo assim é dificil. Enfim, mas como disse a medica, isto tambem é necessario pra ele ganhar as proprias defesas, so espero que passe rapido!

Bjocas.

As refeiçoes de ontem e hoje:

Quarta, dia 29 de Fevereiro (ontem)

PA: leite de soja com cereais integrais

MM: iogurte magro caseirinho (fui eu que o fiz)

A: cordon blue de peru (feito no forno) com salada

L1: seis bolachinhas integrais sabor a laranja

L2: uma maça

J: um bocadinho muito pequeno de bacalhau com broa (nao me estava a saber bem) e couve branca e broculos salteados

C: um iogurte magro caseirinho

***

Quinta, dia 1 de Março (hoje)

PA: leite de soja com cereais integrais

MM: nao tomei

A: dois hamburguers de frango com massa integral (de soja e legumes) com legumes salteados na wok (Natura Wok, do Modelo)

L1: um iogurte magro feito por mim

L2: tres tostas integrais com manteiga magra e uma maça

J: soja grossa estufada com a massa e os legumes que sobraram do almoço

C: o ultimo iogurte magro caseirinho que tenho no frigorifico, mas ja tenho nova rodada a fermentar, eh eh, ficam que é uma maravilha


Exercicio:
So fiz 100 saltos hoje.

Bjocas e boa noite.

Refeiçoes de Segunda e Terça:

Segunda, 27 de Fevereiro

PA: iogurte liquido magro e uma bolacha de soja e chocolate

MM: (foi no café) pao de centeio com manteiga e um carioca de limao

A: nao fiz almoço, por isso comi cereais integrais com leite de soja (como devem ter reparado nao comi cereais ao PA, por isso tinha que os comer noutra refeiçao do dia, eh eh)

L1: iogurte natural magro

L2: uma maça

J: bife de peru salteado com cogumelos e legumes. E comi tambem alguns morangos e uma fatia de melao (estava-se a estragar)

C: nao tomei



Terça, 28 de Fevereiro

PA: leite de soja com cereais integrais

MM: nao tomei

A: esta noite o meu Luca nao me deixou dormir, está constipadito, coitadinho, entao estive a dormir com ele um pouco ao fim da manha, por isso nao fiz almoço pra mim, comi uma sande de pao especial dieta com queijinho triangular, bebi um iogurte liquido magro e comi meia meloa

L1: iogurte liquido magro e cereais secos

L2: nao tomei

J: bifinhos de frango salteados com legumes (wok thai, do Jumbo)

C: um iogurte solido magro


Bjocas e tenham um bom dia.

As refeiçoes de ontem:

Domingo, 26 de Fevereiro (ontem)

PA: leite de soja com cereais integrais

MM: nao tomei

A: fiz uma carne picada estufada e levei ao forno com placas de massa, fatias fininhas de fiambre de frango, fatias de queijo light e apenas umas gotas de bechamel (foi uma lasanha improvisada pra nao estragar o fiambre e o queijo)

L1: fatia de melao

L2: sande de pao especial dieta com manteiga magra e iogurte liquido magro

J: comi um pouco do que sobrou do almoço

C: iogurte solido magro


Exercicio: nem ve-lo, lol, era domingo, loool!